Café em Grãos Mantissa Mundo Novo 500g Torra média BSCA 85 Pontos

Variedade resultante de um cruzamento natural entre os cultivares: Sumatra e Bourbon Vermelho, traz em seu nome uma referência à cidade onde foi desenvolvida: Mundo Novo (que hoje leva o nome de Urupês), São Paulo.

O café MANTISSA MUNDO NOVO apresenta corpo licoroso, vinhoso e cremoso, com acidez cítrica, aroma doce com notas de frutas vermelhas secas como passas ameixa preta e finalização marcante.

REGIÃO: Sul de Minas Gerais
ALTITUDE: 1.050m acima
TORRA: Média Clara
VARIEDADE: Mundo Novo
BSCA 85 Pontos
Peso: 500 g
Dimensões: 6 × 12 × 18 cm
TIPO Torrado em Grãos
Apresentação em Grãos